Beschreibung

Erhöhte Cholesterinwerte sind ein großer Risikofaktor für die Gesundheit, sie begünstigen Herzinfarkt, Schlaganfall und Arteriosklerose. Sven-David Müller erklärt, wie z.B. das Pektin aus der Orange in den Cholesterinstoffwechsel positiv eingreift, und welche 49 Lebensmittel außerdem beim Kampf gegen hohe Cholesterinwerte helfen.

Autoren-Info:

Sven-David Müller

Sven-David Müller ist Autor zahlreicher Ernährungsratgeber und Fit for Fun-Ernährungsexperte. Er ist regelmäßiger Gast in Hörfunk und Fernsehen. Sven-David Müller ist Vorstandsmitglied des Bonner Fördervereins für Diätetik (BFD) e. V. und Schriftleiter der führenden ernährungsmedizinischen Zeitschrift Ernährung und Medizin. Der Diätassistent und Diabetesberater ist außerdem Geschäftsführer bei der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e. V.